Selamat Hari Malaysia !
Sempena cuti-cuti ni gua isi masa terluang gua dengan aktiviti memasak . Sebenarnya memasak bukanlah hobi gua . Tapi disebabkan kelaparan bercampur nafsu makan yang tak boleh nak ditepis sejak azali lagi . Gua terpaksalah masak . Memandangkan poket kering kontang tak dapat lah rasa makanan vavavom dekat restoran . Masak sendiri jelah kekdahnya !
Hari ni gua masak western . Pizza dan Makaroni . Gila ko first time masak ala-ala Masterchef . Selalu kalau lapar Nasi Goreng Sardin je gua tibai . Kalau dah terdesak sangat Maggie pon boleh . Nah hambek gua tepek gambar . Moga moga korang terliur . Ahaks . Gua siap bagi nama tau . Kira macam resepi gua sendiri lah . Sampai cakap sengsorang lah gua kat dapur tadi . Serius macam MasterChef wehhhh .
Hot and spicy garlic Pizza
Really really Chezzy Macaroni Vavavom
Yes ! Gua tahu lu orang semua tengah telan air liur kan ? Hahahahhaha . Sebelum korang merayu rayu melutut mintak resepi gua akan share dengan luorang . Memang sedap serius talk ah gua cakap . Tolong ah percaya !
Kedua dua makanan yang mampu membuatkan air liur engkorang seakan akan menerjah kedalam liang tekak korang sangat memerlukan bahan bahan berikut , Kira bahan utama lah !
1.Doh Pizza untuk buat pizza . (Boleh didapati di Pasaraya Giant)
2.Macaroni San Remo untuk resepi Macaroni . (Beli jelah mana mana pon ada )
3. Sosej , daging burger,ayam,udang (sukahati selera korng lah nak letak apa )
4. Satu sudu kecil Lada hitam , lada putih (dalam bentuk serbuk) dan garam .
5. Satu sudu besar Cili kering atau cili boh
6.Satu sudu besar Sos tiram
7.Satu sudu besar sos cili (kalau tak suka pedas boleh ganti dengan sos tomato)
8.1 Bawang merah dan 2 ulas bawah putih (blend atau tumbuk)
9. Mozarella Cheese
* Bagi yang kurang duet macam aku ni , aku beli Cheese keping keping tu je . Aku cerai cerai jadi macam mozarella cheese jugak . Janji ada rasa Cheese . Haha
Orait mari mulakan .
Panaskan minyak , tumis bawang merah dan bawah putih
Lepas naik bau , masukkan sosej daging burger dan seumpanya .
Biar selama lima minit agak agak ayam dah masak masukkan cili kering sos tiram sos cili lada hitam garam dah lada putih . Kacau hingga sebati . Biar sampai cili betul betul masak .
Dah siap ! Senang bukan ? Hahahha
Kalau nak buat pizza , angkat bahan yang dah dimasak tadi , Tabur kan terus atas doh pizza dan hias dengan cheese ikut sukahati engkorang lah nak letak banyak mana .Bakar dalam oven 5 hingga 10 minit . Atau sampai nampak cheese dah cair .
Macaroni pulak , rebus macaroni agak agak dah lembut , Massukkan aje dalam kuali gaul sekali dengan bahan bahan yang dah dimasak tadi . Time tengah panas panas tu korang taburkan cheese . Nanti dia akan cair sendiri .
Selamat Mencuba !
Pergh gila First time aku post pasal resepi resepi ni . Hahahaha .
Cuba weh jangan tak cuba . Bye uollssss !